顾客少付200元可以报警吗

可以报警处理，顾客少付钱款拒不返还将构成不当得利。依据《民法典》等相关法律，顾客少付钱款属于不当得利，应返还。若不返还，您可通过法律途径要求其返还，否则将承担法律责任。严重时不返还将造成您财产损失，且无法通过正常途径追回。
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可以报警并起诉。具体操作如下：首先尝试与顾客沟通返还；若顾客拒绝，则收集付款证据，准备好起诉材料；最后通过法院起诉要求顾客返还不当得利。
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常见的处理方式是先与顾客协商返还，协商不成可走法律途径。建议先尝试联系顾客，说明情况要求其返还，若协商无果，则可通过起诉等法律手段维权。